استفاده از جلبک کلرلا Chlorella sp. در تغذیه آبزیان زینتی

Authors

  • بیرانوند, نگین گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
  • سوداگر, محمد گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
Abstract:

صنعت آبزی پروری در سال های اخیر، رشد فزاینده ای داشته است و تکثیر و پرورش انواع مختلف ماهیان زینتی در شرایط آکواریومی رایج گردیده است. ﺑﺮای اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﻮﻟﻴﺪ و راﻧﺪﻣﺎن اﻗﺘﺼﺎدی در ﭘﺮورش آﺑﺰﻳﺎن، ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ و اﺳﺘﻔﺎده از ﺟﻴﺮه ﻫﺎی ﻏﺬاﻳﻲ ﺑﺎ ﺣﺪاﻛﺜﺮ ﻛﺎراﻳﻲ ﺑﺮای ﻛﺎﻫﺶ هدر رفت جیره ﻏﺬاﻳﻲ و ﻫﺰﻳﻨﻪ ی تغذیه بسیار ضروری است. در این میان جلبک کلرلا می­تواند به عنوان مکمل مناسبی در جیره غذایی آبزیان زینتی به کار رود. کلرلا به عنوان غذای جانوران و انسان ها و مکمل غذایی در صنعت داروسازی، آبزی پروری و آکواریومی به کار رود. از آن جایی که در حال حاضر تولید آبزیان زینتی از جمله کارهای زود بازده بوده و با توجه به اهمیت فرایند تهیه غذا در آبزی پروری لازم است از انواع غذاهایی که دارای تاثیر مثبت بر روی شاخص های تولید مثلی، رشد، متابولیسم، توان حیاتی، و مقاومت نسبت به انواع بیماری ها هستند، بهره برد؛ در این میان جلبک کلرلا به دلیل غنی بودن از پروتئین ها، ویتامین ها، آمینواسیدهای ضروری، مواد معدنی، اسیدچرب ضروری، پلی ساکارید ها و کاراتنوئیدها می­تواند نقش ویژه ای در تکثیر، رﺷﺪ، ﺗﻘﻮﻳﺖ سیستم اﻳﻤﻨﻲ و بقاء ماهی داشته باشد. این جلبک در حدود 30 درصد پروتئین، 15 درصد چربی، 30 درصد کربوهیدرات و 5 درصد مواد معدنی دارد و در شرایط مناسب تا 50 درصد وزن خشک این جلبک را پروتئین و 5/8 درصد آن را چربی ها تشکیل می­دهند، علاوه بر این به دلیل این که مهم ترین جذابیت ماهیان زینتی رنگ آن ها می­باشد و ماهی ها معمولا قادر به سنتز کاروتنوئید مورد نیاز برای ایجاد رنگ مناسب در خود نیستند، باید به همراه تغذیه به خوراک ماهی اضافه گردد، به همین دلیل جلبک کلرلا به عنوان منبع تولید رنگدانه نیز مفید بوده و به ﺻﻮرت گسترده ای در ﺻﻨﻌﺖ آﺑﺰی ﭘﺮوری به ﻋﻨﻮان ﻣﻜﻤﻞ ﻏﺬاﻳﻲ در ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺗﻐﺬﻳﻪ و ﻏﺬادﻫﻲ اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲشود.   

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی تاثیر مکمل جلبک کلرلا (Chlorella sp.) بر روی رنگ ماهی زبرا دنیو (Danio rerio)

ماهی زبرا دنیو (Danio rerio) یکی از ماهیان زینتی بسیار زیبا در آب شیرین و مناطق گرمسیری می ‌باشد که در ایران نیز طرف ‌داران بسیاری دارد. این پژوهش با هدف تاثیر جیره غذایی ریزجلبک کلرلا (Chlorella sp) بر تغییر شاخص ‌های رنگ ماهی زبرا دنیو انجام شد. تعداد 360 قط...

full text

بیان ژن متالوتیونین در جلبک کلرلا (chlorella sp) با هدف جذب زیستی فلزات سنگین

فلزات سنگین ماهیتی سمی و غیر قابل تجزیه دارند و راه یافتن آنها به منابع آبی در جریان فعالیتهای صنعتی، همواره به عنوان یک تهدید و معضل زیست محیطی مطرح بوده است. یکی از راه های موثر حذف این آلودگی، استفاده از روش های زیستی است و جلبک ها با قابلیت های ویژه خود می توانند به عنوان کاندیدای مناسبی برای این منظور قلمداد شوند. استفاده از تکنولوژی و ابزارهای مهندسی ژنتیک برای ارتقای قابلیت جلبک ها در ای...

غنی‌سازی مواد غذایی جلبک کلرلا Chlorella sorokiniana (Shihira & R.W. Krauss)

چکیده جلبک کلرلا (Chlorella sorokiniana) حاوی متابولیت‌های ارزشمندی مانند پروتئین‌ها، ترکیبا­ت آنتی‌اکسیدان، لیپیدها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به‌عنوان غذای جانوران ودارو مورد استفاده قرار می­گیرد. به همین دلیل در پژوهش حاضر، اثر تغییر شرایط کشت، جهت تولید مکمل غذایی مغذی­تر از جلبک برای تغذیه آبزیان بررسی شد.  بدین منظور، جلبک­ها در محیط کشت پایه بولد اصلاح‌شده Bold (BBM)  کشت شد و به­عنو...

full text

بررسی تاثیر مکمل جلبک کلرلا (chlorella sp.) بر روی رنگ ماهی زبرا دنیو (danio rerio)

ماهی زبرا دنیو (danio rerio) یکی از ماهیان زینتی بسیار زیبا در آب شیرین و مناطق گرمسیری می باشد که در ایران نیز طرف داران بسیاری دارد. این پژوهش با هدف تاثیر جیره غذایی ریزجلبک کلرلا (chlorella sp) بر تغییر شاخص های رنگ ماهی زبرا دنیو انجام شد. تعداد 360 قطعه ماهی زبرا دنیو به طور تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار در 12 آکواریوم تقسیم شدند که تیمارهای غذایی شامل تیمار 1 یا شاهد (غذایی با نام انرژ...

full text

بررسی تاثیر بی‌کربنات سدیم بر رشد میکروجلبک کلرلا (Chlorella sp.) در محیط کشت TMRL

منبع کربن یک عامل ضروری برای رشد میکروجلبک‌ها محسوب می‌شود، لذا برای افزایش تولید انبوه، تامین کربن یکی از مراحل مهم در رشد میکروجلبک‌ها می‌باشد. در این مطالعه اثر بی‌کربنات سدیم (NaHCO3) بر رشد میکروجلبک کلرلا در محیط کشت TMRL(AG) مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور از چهار غلظت بی‌کربنات سدیم NaHCO3 ( 5/2، 5 ، 5/7 و 10 در میلی‌لیتر) در محیط کشت‌ TMRL(AG) طی ده روز استفاده گردید. نتایج حاصله ب...

full text

مقایسه اثر شدت های مختلف پرتو uv بر جلبک سبز chlorella sp. و سیانوباکتری anabaena sp.

اثرات تابش uv روی اجسام زیستی یک موضوع مهم در طی سه ده? گذشته شده است هدف از این پژوهش بررسی و مقایس? شدت های مختلف اشع? uv بر شاخص های فیزیولوژیکی جلبک سبز chlorella vulgaris و سیانوباکتری anabaena sp. است. نتایج نشان داد با افزایش شدت پرتو uv-c تا 12 ساعت، کلروفیل a و محتوای فیکوبیلوپروتئین ها ( آلوفیکوسیانین، فیکوسیانین، فیکواریترین) بر حسب وزن خشک در مقایسه با کنترل به طور معنی داری کاهش یا...

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 5  issue 2

pages  43- 48

publication date 2018-07

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023